Творожно-тыквенный пирог с вишней
Творожно-тыквенный пирог с вишней Ингредиенты: · Творог 9% — 500 г · Тыква очищенная — 300 г · Яйцо — 3 шт. (средние) · Вишня сушёная — 100 г · Крахмал — 2 ст. л. · Корица — ½ ч. л. · Соль — 1 щепотка · Стевия — 2 ч. л. или сахар — 2 ст. л. (по вкусу) Способ приготовления: 1. Тыкву нарежьте. 2. В чашу блендера сложите все ингредиенты, кроме сушёной вишни: творог, тыква, яйца, крахмал, корицу, соль и подсластитель или сахар. 3. Взбейте блендером до получения однородной гладкой массы. 4. Добавьте сушёную вишню и осторожно перемешайте массу лопаткой. 5. Форму для выпечки (20-22 см) застелите пергаментом. 6. Вылейте тесто в подготовленную форму. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40–50 минут до лёгкой румяности. 8. Полностью остудите пирог в форме перед подачей. #рецепт #творожно_тыквенный_пирог