Яйца, фаршированные сливочным сыром и лососем
Яйца, фаршированные сливочным сыром и лососем #завтрак #обед #ужин #закуска Нежная сливочная начинка с красной рыбой и свежей зеленью — простая и вкусная закуска для кето-стола. Ингредиенты 🔹Яйца 🔹Слабосолёный лосось 🔹Сливочный сыр 🔹Лимонный сок 🔹Свежий укроп 🔹Соль и чёрный перец по вкусу Количество ингредиентов подбирайте под себя, в зависимости от количества порций и желаемого соотношения начинки и яиц. Приготовление 1️⃣Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. 2️⃣Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно выньте желтки. 3️⃣Поместите желтки, сливочный сыр и лосось в блендер. Измельчите до однородной кремовой консистенции. 4️⃣Добавьте лимонный сок, мелко нарезанный укроп и чёрный перец. При необходимости посолите и перемешайте. 5️⃣Если хотите, чтобы в начинке оставались кусочки рыбы, мелко нарежьте часть лосося и вмешайте в готовую массу. 6️⃣Переложите начинку в кондитерский мешок и наполните половинки яиц. 7️⃣Украсьте свежим укропом и кусочками лосося по желанию. Подавайте охлаждёнными.