Торт «Нутелла» 🎂🤎 — 11 июля 2026 г. в 12:10:52.526
Торт «Нутелла» 🎂🤎 Коржи: Муки 350 гр 30 гр какао 150 гр сахара 70 гр мёда 100 гр масло сливочное (любое) 2 яйца 5 гр соды Крем: 300 гр сметаны 30% 400 гр сливки 33% 100 гр сах пудры 1 пакетик ванилина Способ приготовления: Добавить в чашу все продукты кроме муки и яиц. Далее на паровой бане проварить помешивая до полного растворения всех продуктов нашу шоколадную массу. Добавить соду. Ваша смесь увеличится в обьеме из за пены. Проварить еще 3 минуты и снять , остудить. Добавить яйца и муку. Хорошо вымешать. Убрать в холодильник. После раскатываем коржи . Должно получится 10 штук. Выпекаем при 180 гр до готовности. Примерно 3 минуты. Сливки, сметану и пудру взбиваем до загустения Собираем торт: Корж / крем. Убираем в холодильник на пару часов. Ганаш: 100 гр сливки 33% 80 гр шоколад темный Нагреть сливки , добавить шоколад! Размешать до объединения и залить торт. Автор osobennyi_tort_rostov