Шоколадный Кекс🤎
Шоколадный Кекс🤎 Я даже не успела распробовать, как он закончился, дети сказали, что очень вкусно, единственное… он ооочень нежный получается Нам нужно: ✔️ Мука — 200 г ✔️ Какао-порошок — 60 г ✔️ Сахар — 150-200 (я добавляла 150) ✔️ Яйца — 3 шт. ✔️ Сливочное масло — 150 г (или растительное — 120 мл) ✔️ Молоко — 150 мл ✔️ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✔️ Сода — 0,5 ч. л. ✔️ Соль — щепотка ✔️ Кипяток — 100 мл Все продукты должны быть комнатной температуры. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C, смажьте форму маслом. 2. Взбейте мягкое масло с сахаром до пышности, по одному вбейте яйца. 3. Добавьте молоко, перемешайте. 4. Просейте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль — вмешайте в тесто. 5. Влейте кипяток — тесто станет жидким, так и должно быть. Быстро перемешайте. 6. Вылейте в форму и выпекать 45-60минут (проверьте зубочисткой — должна выходить сухой). Автор mama_gotovit6