Вафли
Вафли Тыква-300 г Яйца-3 шт. Сметана 15-20%-100 гр Мука пшеничная-200 гр Сахар-50 гр Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/3 ч.л. Разрыхлитель теста 4гр Имбирь Корица Мускатный орех Кардамон Тыкву натереть на самой мелкой тёрке (можно измельчить в блендере). Яйца взбить венчиком с солью, с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и добавить тыкву. Муку смешанную, и просеянную с разрыхлителем ввести в тесто. Быстро замесить тесто. Выпекать вафли до золотистого цвета. Остудить, заморозить.
152 просмотров