КОНДИТЕРСКАЯ ШКОЛА InnBakery| Инна Баранникова
Еда и рецепты · 10 апреля 2026 г.
Сейчас время, когда у многих кондитеров нестабильные заказы, просадка в продажах и ощущ...
Сейчас время, когда у многих кондитеров нестабильные заказы, просадка в продажах и ощущение, что «что-то нужно менять, но непонятно — что именно». И это нормально. Рынок меняется. Меняются площадки, поведение клиентов, спрос. И вместе с этим появляются новые возможности — просто не все о них знают или успевают адаптироваться. Именно поэтому мы создаём эту встречу. 14 апреля в Воронеже пройдёт бранч для кондитеров «Ингредиент успеха» — тёплая, живая и поддерживающая встреча, где вы не обязаны «уметь больше всех» или быть экспертом. Это не экзамен и не разбор «на публику». Это — среда, где можно спокойно разобраться, увидеть новые ориентиры и почувствовать опору. Мы будем говорить о том, что действительно работает сейчас: — какие площадки и форматы приносят клиентов в 2026 году — как развивать личный бренд без перегруза и выгорания — на что делать акцент, чтобы расти даже в нестабильное время — какие новые направления открываются для кондитеров (онлайн-продукты, мастер-классы, обучение, сотрудничество с бизнесами) Это будет полезно и тем, кто только начинает, и тем, кто уже давно в профессии, но чувствует, что упёрся в потолок. Потому что иногда один разговор, одна идея или одно знакомство могут задать совершенно другой вектор движения. На бранче вы: — увидите свои точки роста и новые возможности — познакомитесь с кондитерами из вашего города и почувствуете, что вы не одни — найдёте идеи для развития — от заказов до собственного продукта или обучения — получите живое общение, которое невозможно заменить онлайн И да — это ещё и отличный инфоповод: выйти в сторис, показать себя, заявить о себе и познакомиться с аудиторией и коллегами вживую. Спикеры бранча: Инна Баранникова — шеф-кондитер, основатель онлайн-школы «InnBakery» Тема: «Как перейти от домашней кухни к позиции кондитера-эксперта: пошаговый план» Елена Ефимова — маркетолог, продюсер экспертов и предпринимателей Тема: «Как стать востребованным кондитером и выйти на новый уровень клиентов в 2026 году за счёт сильного личного бренда» Также вас ждут: — лёгкие разборы (по желанию) — без давления, только с пользой — фуршет и фото — новые знакомства и возможности для коллабораций — поддерживающее и вдохновляющее окружение Когда: 14 апреля в 13:00 Где: кафе «RAMO», проспект Революции, 44. Присоединиться к встрече можно через сайт: innbakery.com/brunch Если вы давно чувствуете, что готовы к следующему шагу — возможно, он начинается именно с этой встречи ✨