Рецепт чизкейка Lotus♥️🍨 — 16 июня 2026 г. в 04:37:01.141
Рецепт чизкейка Lotus♥️🍨 🧈Ингредиенты: 250 гр печенья Lotus 120 гр сливочного масла Сырная основа: 250 гр творожного сыра 230 гр сливок 33% (1) 80 гр сахарной пудры 9 гр желатина 120 гр сливок 33% (2) 40 гр пасты lotus 🥣Приготовление: 1. Измельчить печенье, перемешать его с растопленным маслом. 2. Выложить в форму и утрамбовать стаканом. 3. Замочить желатин в холодной воде. Оставить набухать. 4. Подогреть сливки (2) до 60 градусов. Развести в них набухший желатин. 5. Взбить творожный сыр со сливками (1) и сахаром. В конце добавить пасту Lotus. 6. Ввести тёплые сливки с желатином в творожную массу и перемешать. 7. Вылить получившуюся массу в песочную основу, накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь. 8. Украсить растопленной пастой лотус и печеньками🍨 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Чат кондитеров