Медовик с кремом как мороженое и манго 🥭
Медовик с кремом как мороженое и манго 🥭 Коржи: Яйцо - 2шт Мёд - 100г Сахар - 120г Сливочное масло - 50г Сода - 1 ч.л Мука - 350г 7 коржей по 100гр. Выпекать в 180 градусах 5мин. Крем: Сметана 40% (обязательно у меня 20% поэтому получился жидким) - 500гр Сливки 33%- 500гр Сгущенка - 500гр Важно чтоб все было холодным. Пюре манго: Сушеное манго - 300 гр Свежая манго - 1шт После того как собрали торт необходимо оставить его на ночь в морозильнике. И хранить так же там. Ганаш: Белый шоколад - 200гр Молоко - 50г Молоко согреть и залить шоколад. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Чат кондитеров
1 541 просмотров