«Шоколадная молочная девочка», так я бы назвала этот тортик 🤤🍫
«Шоколадная молочная девочка», так я бы назвала этот тортик 🤤🍫 На тесто (8 коржей по 18 см) 1 банка сгущенки 2 яйца 40 гр масла Щепотка соли 1 ч л разрыхлителя 120 гр муки 25 гр какао Крем: Сливки 33% 500 мл Сгущеное молоко 1 банка Творожный сыр 150 гр Какао 25 гр 1. Для коржей в 1 банку сгущенки добавляем яйца, соль, масло сливочное растопленное, какао, муку и обязательно разрыхлитель! 2.Коржи выпекаем 8-10 минут при 180*, режим верх-низ. Я выпекала 2 раза по 4 коржа за раз. 3. Для крема просто взбиваем весь состав. Текстура напоминает растаявшее шоколадное мороженое, и по вкусу так:) 4. В отдельной миске я смешала молоко с небольшим количеством сгущенки и потом пропитывала этим каждый коржик при сборке. 5. Верхний слой торта - крем, присыпанный крошкой. При такой сборке он будет пропитанный везде и будет тот самый эффект модного сочного шоколадного тортика из интернета💫 Автор vilolenta Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Чат кондитеров