🐟 5 блюд из минтая, которые съедаются быстрее красной рыбы
🐟 5 блюд из минтая, которые съедаются быстрее красной рыбы Минтай — наша палочка-выручалочка. Стоит копейки , а по вкусу даст фору многим дорогим сортам, если правильно приготовить. Вот мои любимые варианты. 1️⃣ Котлеты из минтая Филе измельчить с луком, добавить яйцо, манку (или хлеб), специи. Жарить как обычные котлеты. Сочные, нежные, без костей — дети обожают . 2️⃣ Запечённый в сметане с луком Кусочки филе выложить в форму, сверху — кольца лука, сметана с чесноком. Запекать 25 минут. Получается нежнейшая рыбка в соусе . 3️⃣ Рыбные палочки своими руками Филе нарезать полосками, обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях. Запечь в духовке или обжарить. Лучше магазинных в сто раз . 4️⃣ Минтай под маринадом Обжарить рыбу, сверху — тушёная морковь с луком и томатом. Дать настояться ночь. Холодная закуска — пальчики оближешь . 5️⃣ Тушёный с картошкой и овощами В глубокой сковороде обжарить лук, морковь, добавить картофель дольками, сверху куски минтая, немного воды и тушить под крышкой. Сытный ужин в одной посуде . Сохраняйте шпаргалку 📌 и готовьте минтай так, чтобы просили добавки! Какое блюдо попробуете первым? 👇 Копеечный пир : готовим из ничего
Канал в каталоге Максиметера
74 подписчиков · Еда и рецепты