Куриная грудка под картофельной шубой с грибами
Куриная грудка под картофельной шубой с грибами Грибы добавляют блюду глубину вкуса и лесной аромат. В сочетании с сочной курицей и хрустящей картофельной корочкой получается необычно и очень вкусно. Попробуйте — удивитесь! Что нужно (на 4 порции): 🍗 куриное филе — 500 г 🥔 картофель — 4 шт. 🍄 шампиньоны — 200 г 🧅 лук — 1 шт. 🧀 сыр твёрдый — 100 г 🥛 сметана — 3 ст.л. 🧂 соль, перец, паприка, мускатный орех 🧈 масло для смазывания формы Как готовить: Куриное филе отбить, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Грибы нарезать пластинками, лук порубить. Обжарить до золотистости, остудить. Картофель натереть, смешать с половиной сыра и сметаной. В форму выложить курицу, сверху — грибы с луком, затем картофельную массу. Посыпать оставшимся сыром. Запекать при 180°С 35–40 минут до румяной корочки. Дать постоять 5 минут, нарезать. Получается ароматно, сочно и очень сытно. Отличный ужин для всей семьи! Сохраняйте рецепт 📌 и готовьте с грибами! Кто пробовал с грибами? Делитесь! 👇 Копеечный пир : готовим из ничего
