Идеальный ужин = кабачки + фрикадельки! Сливочный соус делает всё вкуснее — 8 августа 2026 г. в 05:03:36.503
Идеальный ужин = кабачки + фрикадельки! Сливочный соус делает всё вкуснее Кабачок, приготовленный по этому рецепту, приобретает неповторимый сливочный вкус а сочные мясные шарики и пикантный чеснок, делает блюдо очень аппетитным, сытным и действительно вкусным. Подавать такое блюдо можно с рисом или как самостоятельное блюдо. Обязательно приготовьте и попробуйте! Спасибо, что смотрите! Для меня это правда много значит. Если рецепт пригодился — поставьте лайк и сохраните его себе. А в комментариях расскажите, что показать в следующий раз. Видео рецепт можно посмотреть здесь: Смотреть в RuTube: https://rutube.ru/video/a0161807246c7a89e88c3454f27a7735/ Смотреть в ВК Видео: https://vkvideo.ru/video-161090363_456240293 Ингредиенты: Фарш - 400 г Кабачок - 400 г Сливочное масло - 10 г Сливки 20-33% - 250 мл. Вода - 200 мл. Чеснок сушеный - 1/2 ч. л. Орегано - 1/2 ч. л. Тимьян - 1/2 ч. л. Чеснок 2 зубчика Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки - 1-2 ст. л. 1 Фарш посолить, поперчить, добавить по вкусу специи, перемешать. 2 Сформировать небольшие фрикадельки, размером с грецкий орех. 3 Нарезать кабачки небольшими кусочками. 4 На горячую сковороду добавить растительное масло, выкладываю фрикадельки и обжариваю на среднем огне со всех сторон. Затем выкладываю на тарелку. 5 На эту же сковороду добавляю небольшое количество сливочного масла, выкладываю кабачки и обжариваю до золотистого цвета. Добавить специи, перемешать. 6 Добавить жирные сливки. Густоту соуса корректируйте водой (примерно 200 мл.). 7 Даём соусу закипеть и выкладываем фрикадельки, можно добавить любую зелень. Тушим на небольшом огне 10 минут. 8 Кабачки с фрикадельками в сливочном соусе готовы! #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь