✨Коллаген – «архитектор» нашей молодости
✨Коллаген – «архитектор» нашей молодости Вы могли о нем слышать как о «белке красоты», и это не преувеличение. Коллаген составляет до 30% всех белков в организме и 75% белка кожи. Он, словно прочный каркас, поддерживает структуру кожи, суставов, сосудов и даже кишечника. Но вот в чем загвоздка. После 25 лет наш организм начинает терять коллаген. А после 40 лет его синтез стремительно снижается. Уровень эстрогенов падает, обмен веществ замедляется, и кожа, суставы, волосы, ногти это чувствуют. С чем сталкиваются женщины после 40: • Морщины становятся глубже, кожа суше • Суставы ноют при ходьбе или после тренировок • Волосы теряют густоту и блеск • Пищеварение становится капризным (а ведь коллаген – важная часть слизистой ЖКТ) • Замедляется восстановление тканей и метаболизм в целом ⠀ Можно ли восполнить коллаген с помощью еды? Теоретически — да. Но на практике это непросто. Чтобы восполнить дефицит, взрослой женщине нужно 5-10 граммов коллагена в день. Для понимания, в одной порции наваристого костного бульона около 2,5 г коллагена. А значит, нам нужно регулярно выпивать по 2-3 чашки такого бульона в день. В приготовлении такого бульона тоже есть нюансы, но об этом ниже. Но и это еще не все. Чтобы организм начал вырабатывать собственный коллаген, ему обязательно нужны помощники: – Витамин C – он активирует синтез коллагена. – Медь и цинк участвуют в построении коллагеновых волокон. – Здоровый ЖКТ для хорошего всасывания и усвоения всех необходимых веществ. А теперь честно: у большинства женщин после 40 уже есть проблемы с ЖКТ, дефициты витаминов и минералов, хронический стресс, воспаление. В таких условиях получить достаточное количество коллагена только с едой почти невозможно. ⠀ Коллаген в добавках – за или против? Мое мнение – однозначно ЗА. Особенно если выбирать гидролизованный коллаген. Он уже расщеплен до аминокислот и усваивается максимально легко. Интересный факт: В исследовании 2014 года женщины 45-65 лет, принимавшие 2,5 г коллагена в сутки в течение 8 недель, показали явное улучшение эластичности кожи, уменьшение морщин и более плотную текстуру кожи. Как выбрать коллаген: 1. Форма – гидролизат коллагена. 2. Источник – лучше морской или говяжий. 3. В составе – витамин С, цинк, медь (иногда также добавляют гиалуроновую кислоту). 4. Без сахара, ароматизаторов, искусственных добавок. ‼️Но, мои хорошие, важно понимать: Даже если вы пьете идеальную добавку с коллагеном, этого недостаточно, если: – в рационе не хватает белка и витаминов – кишечник работает плохо – вы хронически не высыпаетесь – в рационе избыток сахара, трансжиров и других вредных продуктов Коллаген – это не волшебная палочка. Это важный компонент большой системы. Да, он помогает коже выглядеть моложе, укрепляет суставы, улучшает пищеварение. Но чтобы он действительно «работал», нужно наладить всю систему: питание, микрофлору, работу кишечника, уровень стресса, сон, обмен веществ. Я постоянно об этом говорю: отдельные советы, даже самые полезные, не дают результата, если не заниматься своим телом и здоровьем комплексно. Устойчивые изменения возможны, только когда вы подходите к организму глубоко и с заботой. Именно это мы и делаем вместе с вами. День за днем, шаг за шагом.