🍰 Творожный чизкейк без выпечки
🍰 Творожный чизкейк без выпечки Простой и изысканный десерт, который украсит любой стол! 📝 Ингредиенты: • Печенье - 150 г • Сливочное масло - 50 г • Творог - 400 г • Сметана - 400 г • Сахар - 100 г • Желатин - 15 г • Малина - 200 г 🔥 Приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом. Выложите в форму и уберите в холодильник. 2. Залейте желатин водой и дайте ему набухнуть, затем аккуратно нагрейте до полного растворения. 3. В блендере взбейте творог, сметану и сахар до однородной массы. Влейте в смесь желатин и тщательно перемешайте. 4. Разделите массу на две равные части. В одну из них добавьте протертое через сито малиновое пюре. 5. На основу из печенья выложите белую часть чизкейка и уберите в холодильник на 25–30 минут. 6. После застывания аккуратно добавьте малиновую часть и оставьте в холодильнике еще на 2–3 часа до полного застывания. Подавайте этот чизкейк с ягодами, и вы получите нежный десерт, который станет звездой любого угощения! Кухня без переплат