Кухня без стресса| Простые рецепты с любовью
Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.
🍳 Сытный завтрак
🍳 Сытный завтрак Мексиканская кесадилья с фасолью, кукурузой и сыром ⏱️ Время приготовления: 25 минут Ингредиенты: • Пшеничные тортильи — 4 шт. • Консервированная красная фасоль — 200 г • Консервированная кукуруза — 150 г • Твёрдый сыр — 180 г • Сладкий перец — ½ шт. • Зелёный лук — 2–3 пера • Молотая паприка — ½ ч. л. • Молотый кумин — ¼ ч. л. • Растительное масло — 1 ч. л. • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Фасоль и кукурузу откиньте на сито. Сладкий перец и зелёный лук мелко нарежьте, сыр натрите. 2️⃣ Смешайте фасоль, кукурузу, перец и лук. Добавьте паприку, кумин, соль и перец. 3️⃣ На половину каждой тортильи выложите сыр, овощную начинку и ещё немного сыра. Накройте свободной половиной. 4️⃣ Слегка смажьте сковороду маслом. Обжаривайте кесадильи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. 5️⃣ Готовые кесадильи немного остудите и нарежьте треугольниками. 👨🍳 Совет от шефа: начинайте и заканчивайте начинку слоем сыра — расплавляясь, он скрепит кесадилью и не даст фасоли с кукурузой выпадать. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться