🥗 Вечерний перекус
🥗 Вечерний перекус Греческий дакос с томатами и брынзой ⏱️ Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: • Ячменные сухари или подсушенный цельнозерновой хлеб — 4 ломтика • Спелые помидоры — 3 шт. • Брынза — 150 г • Маслины — 50 г • Оливковое масло — 2 ст. л. • Сушёный орегано — ½ ч. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Свежемолотый перец — по вкусу • Свежая зелень — для подачи Приготовление: 1️⃣ Сухари слегка сбрызните водой и оставьте на 2–3 минуты, чтобы они немного размягчились. 2️⃣ Помидоры разрежьте пополам и натрите на крупной тёрке. Лишний сок слегка слейте. 3️⃣ Выложите томатную мякоть на подготовленные сухари. 4️⃣ Сверху раскрошите брынзу, добавьте нарезанные маслины и сушёный орегано. 5️⃣ Полейте оливковым маслом и лимонным соком, приправьте перцем и украсьте зеленью. 👨🍳 Совет шефа: не смачивайте сухари слишком сильно — они должны стать удобными для еды, но сохранить лёгкий хруст ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться