🥗 Вечерний перекус
🥗 Вечерний перекус Морковь по-турецки с йогуртом и орехами ⏱️ Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: • Морковь — 350 г • Густой натуральный йогурт — 200 г • Грецкие орехи — 40 г • Чеснок — 1 небольшой зубчик • Растительное или оливковое масло — 1 ст. л. • Укроп или свежая мята — несколько веточек • Молотая паприка — щепотка • Соль — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. 2️⃣ Разогрейте масло и обжаривайте морковь на среднем огне 6–8 минут до мягкости. Полностью остудите. 3️⃣ Смешайте йогурт с измельчённым чесноком и солью. 4️⃣ Соедините морковь с частью йогуртового соуса или выложите их слоями на тарелку. 5️⃣ Посыпьте крупно нарубленными грецкими орехами, зеленью и паприкой. 👨🍳 Совет шефа: обязательно остудите морковь перед добавлением йогурта — соус останется густым, нежным и не расслоится. ❤️ Сохраняйте рецепт Добавьте рецепт в избранное — он обязательно пригодится! Присоединяйтесь к нам: наши каналы с полезным контентом 👇 📌 Про здоровье просто - Подписаться 📌 Вяжем всей семье – Подписаться