🍫 Быстро к чаю — 17 июля 2026 г. в 04:15:02.010
🍫 Быстро к чаю Шоколадный кекс в кружке за 5 минут Иногда так хочется чего-нибудь шоколадного прямо сейчас. В такие моменты этот рецепт становится настоящей находкой: не нужно замешивать большое количество теста, включать духовку и долго ждать. Всего несколько простых ингредиентов, одна кружка и несколько минут — и ароматный шоколадный кекс уже готов. 🟢 Сложность: очень легко ⏱ Время приготовления: 5 минут 🍽 Количество порций: 1 💰 Стоимость: около 90 ₽ 🛒 Ингредиенты: • Пшеничная мука — 4 ст. л. • Какао-порошок — 2 ст. л. • Сахар — 2 ст. л. • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 3 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Ванильный сахар — ½ ч. л. • Щепотка соли По желанию: 🍫 шоколадные капли или кусочки шоколада 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ В большой керамической кружке смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. 2️⃣ Добавьте яйцо, молоко, масло и ванильный сахар. 3️⃣ Хорошо перемешайте до однородной массы без комочков. 4️⃣ По желанию добавьте шоколадные капли. 5️⃣ Поставьте кружку в микроволновую печь на 2–3 минуты при мощности 800–900 Вт. 6️⃣ Дайте кексу постоять 1 минуту и немного остыть. Подавайте прямо в кружке. 👨🍳 Совет шефа Не передерживайте кекс в микроволновой печи. Лучше сначала готовить 2 минуты, а затем при необходимости добавить ещё 15–20 секунд. Так он останется мягким и воздушным ⏱ Экономим время Смешайте сухие ингредиенты заранее и храните их в небольшой баночке. Когда захочется десерта, останется добавить только жидкие ингредиенты. 🍴 С чем подавать: 🍨 Шарик ванильного мороженого 🍓 Свежие ягоды ☕ Кофе 🫖 Чай 🔄 Чем заменить ингредиенты: • Вместо молока можно использовать растительный напиток. • Вместо обычного сахара — тростниковый сахар. • Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку корицы или немного растворимого кофе. 📦 Хранение Этот кекс лучше всего есть сразу после приготовления. Именно тогда он получается самым мягким и ароматным. ❤️ Сохраните рецепт — он обязательно выручит, когда захочется домашнего шоколадного десерта без лишних хлопот. 💬 А что вы любите добавлять в шоколадную выпечку: орехи, ягоды, шоколадные капли или, может быть, карамель? Делитесь своими любимыми сочетаниями в комментариях!