Ужин на одном противне: курица, овощи и минимум посуды
Ужин на одном противне: курица, овощи и минимум посуды 1. Что подготовить Для двух-трёх порций понадобятся куриные бёдра или голени, картофель, морковь, луковица, немного растительного масла, соль и любимые сухие специи. Овощи нарежьте примерно одинаковыми кусочками — так они приготовятся одновременно. 2. Как собрать блюдо На противень выложите овощи, смешайте их с маслом, солью и специями. Сверху разместите курицу, слегка посолите её и добавьте паприку, сушёный чеснок или травы. Между кусочками оставьте немного свободного места: так продукты запекутся, а не будут тушиться в собственном соке. 3. Когда ставить на стол Запекайте при 200 °C около 40–50 минут, ориентируясь на размер кусочков и готовность курицы. Пока ужин в духовке, остаётся только нарезать свежие овощи или достать соленья — полноценный стол собирается без нескольких кастрюль и долгой уборки. Подписывайтесь на «Кухню без суеты», чтобы находить простые идеи для домашних ужинов; а какие овощи вы чаще всего запекаете вместе с курицей? Если такие разборы вам полезны, оставайтесь с нами и подписывайтесь на обновления площадки «Кухня без суеты». Какой вопрос по этой теме стоит разобрать следующим? Напишите в комментариях — выберем самое важное.