Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Еда и рецепты · 26 сентября 2026 г.
🔥 Нежнейшие стейки из индейки за 30 минут!
🔥 Нежнейшие стейки из индейки за 30 минут! 📝 Ингредиенты: • Стейки из грудки индейки — 500 г • Паприка — 0,5 ч.л. 🔸 Для маринада: • Горчица — 1 ст.л. с горкой • Яйца — 2 шт 🥚 • Крахмал — 1 ст.л. с горкой • Соль — 0,5 ч.л. 🧂 • Масло для жарки 🌻 👩🍳 Приготовление: 1. 🥩 Отбейте стейки под плёнкой и натрите паприкой. 2. Взбейте яйца с солью и горчицей, добавьте крахмал и ещё раз хорошенько перемешайте. 3. 🔥 Залейте этим маринадом мясо и отправьте в холодильник минимум на 30 минут (а можно и на ночь – будет ещё вкуснее!). 4. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до румяной корочки 😍 📌 Идеально сочные, ароматные! Подойдут к любому гарниру — картошечке, салату или овощам 😋