Увидела все ваши плюсики!
Увидела все ваши плюсики! Публикую 😉️️️️️️ Недавно у нас был шоколадный торт (захотелось!). Коржи - бисквитные, а крем я приготовила немного не так, как всегда. Впервые добавила сюда этот "секретный" ингредиент - урбеч! Невероятно вкусно получилось! Крем такой подходит и для украшения торта! Я делала шишечки - красиво! Жаль, что не сфотографировала свой торт (ну почему я его не сфотографировала?..) Для крема: • Масло сливочное - 200 г • Сахарная пудра - 80 г • Урбеч из ядер абрикоса - 2-3 ст.л. (подробнее про урбеч здесь https://max.ru/min2ru/AaE-z3KNDig) • Какао-порошок - 1,5 ст.л. Торт давно съели, но после этого я уже раз пять готовила такой крем (уже не для торта!). Мои мальчики на завтрак едят его просто с крекерами. И даже с хлебом! Сказали, что это вкуснее любого шоколадного масла. Ещё вкусно вот это 👇️️️️️️ Подсушиваю ломтики любого хлеба. Или можно взять хлебцы (тогда и сковорода не нужна). На хлеб - шоколадная паста (у меня крем-шоколад с фундуком) и ломтики банана. Всё! Попробуйте! Вкуснооо!.. И посмотрите, как красиво (в видео показала). У сладкого яблока убираю сердцевину, нарезаю толщиной 7-10 мм, сверху - урбеч из арахиса с розовой солью и украшаю крошкой сушёной клубники. Сочетание сладкого и солёного - это ммм... (тоже в видео показала).