Салат «Метёлка» — 14 июня 2026 г. в 10:44:31.120
Салат «Метёлка» Название говорит само за себя. Сегодня у нас вариант с тыквенным маслом и семечками. Кстати, саму сырую тыкву сюда тоже можно добавить. Нам понадобится (на 2-3 порции): 1 средняя морковь 1 небольшая свёкла Небольшой кусочек тыквы (опционально) горсть тыквенных семечек 1–2 ст. л. тыквенного масла немного лимонного сока соль по вкусу Овощи натереть на крупной тёрке. Добавить лимонный сок и соль, перемешать и оставить на 5 минут. Заправить тыквенным маслом и посыпать тыквенными семечками. Готово. Салат получается ярким, хрустящим и довольно сытным, несмотря на простейший состав. Свёкла и морковь содержат пищевые волокна, которые служат пищей для кишечной микрофлоры и помогают разнообразить рацион овощами. А главное — этот салат практически не может надоесть. Сегодня добавили тыквенное масло и семечки, завтра — зелень и авокадо, послезавтра — проростки и кунжут. Каждый раз получается новый вкус. КУХНЯ
Канал в каталоге MAXimeter
7 088 подписчиков · Еда и рецепты