Фасоль по-американски
Фасоль по-американски 100 г отварной фасоли, 50 г копченой свиной грудинки, 20 г сливочного масла, 1/2 луковицы, 1 ст. ложка томатной пасты, зелень петрушки, соль, бульон. Мелко нарезанный лук пассеровать в масле, добавить томатную пасту и нарезанную соломкой грудинку. Все посолить, поджарить, залить бульоном и варить, пока грудинка не станет мягкой. Затем смешать с отварной фасолью и тушить 10—15 мин. Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки. #салат #американская_кухня
7 просмотров