🥗 Чимчи весенне-летнее по-корейски — 5 июня 2026 г. в 10:40:08.087
🥗 Чимчи весенне-летнее по-корейски 📝Ингредиенты: Редиска — 1 кг Огурцы — 3 шт. Морковь — 1 шт. Укроп — 100 г Кинза — 50 г Чеснок — 1 головка Лук зелёный — 150 г Паприка — 3 ч. л. Острый перец — по вкусу Кориандр — 4 ч. л. Вода — 3 л Соль — 2 ст. л. Сахар — 7 ст. л. Уксусная эссенция 70% — 2 ч. л. ⏳Приготовление: 1. Подготовьте и нарежьте все овощи. 2. Смешайте воду, соль, сахар и уксусную эссенцию. 3. Добавьте специи и хорошо перемешайте маринад. 4. Залейте овощи рассолом. 5. Оставьте настояться в холодильнике. 🧑🍳Кулинария
53 реакций