🥞 Оладушки из цуккини и моркови с сыром — 2 июня 2026 г. в 10:55:06.660
🥞 Оладушки из цуккини и моркови с сыром 📝Ингредиенты: Цуккини (кабачок) — 150 г Морковь — 100 г Мука — 50 г Тёртый сыр — 50 г Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Подсолнечное масло — для жарки ⏳Приготовление: 1. Натрите цуккини, морковь и сыр на крупной тёрке. 2. Слегка отожмите лишнюю жидкость из цуккини. 3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородности. 4. Разогрейте масло на сковороде. 5. Выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки. 6. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 7. Подавайте со сметаной или йогуртом. 🧑🍳Кулинария
55 реакций