Чечевичный крем-суп
00:11 Чечевичный крем-суп Ингредиенты: Чечевица – 200 гр. Лук – 1 шт. Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – по вкусу. Томатная паста – по вкусу. Болгарский перец – по вкусу. Кипяток – 1 л. Подсолнечное масло – по вкусу. Соль, перец, зелень – по вкусу. Бекон – по вкусу. Сыр – по вкусу. ⏳Приготовление: 1. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук, добавьте морковь, картофель, болгарский перец, чеснок и томатную пасту, тушите несколько минут. 2. Промойте чечевицу, добавьте к овощам, залейте кипятком и варите около 30 мин., посолите и поперчите. 3. Измельчите суп блендером до кремовой консистенции, добавьте зелень, при желании подавайте с сыром и обжаренным беконом. Приятного аппетита
Канал в каталоге Максиметера
21 727 подписчиков · Еда и рецепты