🥗 Салат с курицей, грибами и сыром — 29 июля 2026 г. в 11:50:08.925
🥗 Салат с курицей, грибами и сыром 📝Ингредиенты: Филе куриного бедра — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Яйца — 3 шт. Огурцы — 2 шт. Твёрдый сыр — 150 г Зелёный лук — по вкусу Майонез — 3–4 ст.л. Растительное масло — 1 ст.л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Куриное бедро отварите или запеките до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. 3. Репчатый лук мелко нарежьте, шампиньоны нарежьте пластинками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета и полного испарения жидкости. Остудите. 4. Огурцы нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке, зелёный лук мелко порубите. 5. Соедините в салатнике курицу, грибы с луком, яйца, огурцы, сыр и зелёный лук. 6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. 7. Перед подачей охладите салат 20–30 минут в холодильнике, чтобы вкус стал более насыщенным. 🧑🍳Кулинария