К

Кулинария

Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🫘 Снеки из чечевицы

🫘 Снеки из чечевицы 📝Ингредиенты: Красная чечевица — 120 гр. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. без горки. Соль — по вкусу. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сладкая паприка — по вкусу. Куркума — по вкусу. Яблочный уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. ⏳Приготовление: 1. Чечевицу промыть, залить водой и оставить замачиваться на 2–3 часа. 2. Слить воду и измельчить чечевицу блендером до однородной массы. 3. Добавить яйцо, муку, соль, разрыхлитель, паприку, куркуму, яблочный уксус и оливковое масло. 4. Тщательно перемешать массу до однородности. 5. Выложить небольшие порции на противень, застеленный пергаментом, и сформировать тонкие снеки. 6. Выпекать при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры. 🧑‍🍳Кулинария