ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РЫБОЙ — 13 сентября 2026 г. в 14:33:11.609
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РЫБОЙ Вкусное, полезное блюдо из рыбы и капусты для всей семьи. Ингредиенты: Рыба - 450 гр. Капуста - 1/2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи для рыбы - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Приготовление: 1.Для начала мелко нарежьте лук и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом, в процессе добавьте немного воды, чтобы овощи размягчились. 2.Добавьте натертую морковь и обжарьте до мягкости. 3.Нашинкуйте капусту и выложите в сковороду к обжаренным овощам, перемешайте. 4.Рыбу очистите от чешуи, срежьте голову и плавники, удалите внутренности, промойте, нарежьте на куски и выложите на капусту, посолите, поперчите, приправьте специями для рыбы, влейте 1 стакан воды, накройте крышкой и тушите на малом огне около 25-30 минут. 5.Вкусная, ароматная тушеная рыба с капустой готова.