Для соуса «Цезарь» нам понадобится:
Для соуса «Цезарь» нам понадобится: Понадобится: 🔸Яйца 3 шт. 🔸Горчица любая (я беру, не острую) 1ч.л. 🔸Соевый соус 1,5ст.л. 🔸Твёрдый сыр 30-50гр. 🔸Огурцы маринованные 2шт.мелких. 🔸Чеснок 2-3 зубчика 🔸Растительное масло 100-300мл. ⠀ Сначала все измельчаем погружным блендером, до однородности (миксером ничего не получится! Нужен блендер, обычный или погружной). Далее начинаем вливать растительное масло и продолжаем взбивать. С маслом такая ситуация 😄, чем больше вы льёте тем гуще становится соус, поэтому ориентируйтесь по своему желанию. Я не делаю слишком густой. ⠀ Автор @ irina.kashina_ Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ
390 просмотров