🍳 Кулинарные рецепты — простые пошаговые рецепты с фото каждый день!

🍳 Овощи на пару в мультиварке Овощи, приготовленные на пару, могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Показываю, как делать овощи на пару в мультиварке. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Морковь — 1 штука • Брокколи — 150 грамм • Цветная капуста — 150 грамм • Спаржевая фасоль — 150 грамм • Лимон — 1 штука • Сухие травы — 2 щепотки (по желанию) • Растительное масло — 1 ст. ложка • Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

🍳 Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйцо куриное — 1 штука • Молоко — 500 мл • Мука пшеничная — 250 грамм • Соль — 1/2 ч. ложки • Сахар — 1 ч. ложка • Подсолнечное масло — 60 мл (30 мл. — в тесто, 30 мл. — для жарки) • Курица отварная — 300 грамм • Шампиньоны — 150 грамм • Сыр твердый — 70 грамм • Лук репчатый — 1 штука • Перец черный молотый По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления блинных мешочков. 2. Подготовьте ингредиенты для приготовления блинных мешочков. 3. Замесите тесто для блинов. В миске взболтайте яйцо, налейте молоко, добавьте со…

🥗 14 продуктов для здоровья и бодрости! Недавние исследования показали, что 14 продуктов богаты питательными веществами и помогают укрепить здоровье. Их называют суперфудами. Среди них: — бобовые, черника, брокколи, зелёный чай, грецкие орехи — апельсины, тыква, лосось, соя, шпинат — помидоры, индейка, цельнозерновые, овёс и йогурт Эти продукты помогают предотвратить гипертонию, диабет, болезнь Альцгеймера и даже некоторые виды рака. Они влияют на организм комплексно — ведь всё в теле взаимосвязано. А что с плохим питанием? Недостаток полезных веществ ведёт к упадку энергии, перепадам настроения, ослабленному иммунитету, проблемам с костями и мозгом. Несбалансированная диета — одна из причин анемии, частых простуд и постоянной усталости. И наоборот: когда мы питаемся правильно, орган…

🍳 Банановый пай Если у Вас есть час свободного времени, а в кухне "завалялись" два-три банана, то этот рецепт как раз для вас. Я абсолютно уверена, что такого вы еще не пробовали. Итак... 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Бананы — 2-3 штук • Сахар коричневый — 0,5 стакана (подойдет и белый) • Сметана — 4 ст. ложки • Масло сливочное — 80 грамм (мягкое) • Мука — 1 стакан (250 граммов) • Орехи — 100 грамм (можно взять замороженную бруснику или клюкву) • Разрыхлитель — 10 грамм • Соль — 1/3 ч. ложки 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Подготовьте продукты 2. 1. Подготовьте продукты 3. 2. Бананы почистите и разомните вилкой, но не сильно. 4. 3. Добавьте сметану, сахар и размягченное масло. Перемешайте, масло можете очень тщательно не разбивать, и не используйте для этого миксер, бананы и масло должн…

🍳 Сальтимбокка из куриного филе Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Сливочное масло — 1 ст. ложка • Куриное филе — 2 штуки • Ветчина — 4 ломтика • Мука — 1 ст. ложка • Соль — 1 щепотка • Шалфей — 4 штуки • Розмарин сушеный — 1 щепотка 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Вымойте куриное филе, разрежьте его пополам (вдоль) и вытрите насухо, посыпьте солью и сушеным розмарином. 2. 1. Вымойте куриное филе, разрежьте его пополам (вдоль) и вытрите насухо, посыпьте солью и сушеным розмарином. 3. 2. На каждый кусочек выложите тонкий ломтик ветчины, а также листик шалфея. 4. 3. Заколите листик с помощью зубочис…

🍳 Баранина запеченная в духовке Этот рецепт баранины запеченной в духовке поможет тем, кому достался огромный кусок баранины, а что с ним делать - непонятно. По этому несложному рецепту вы вкусно приготовите вашу баранину. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Баранина — 3 кг • Специи — 3 ст. ложки (паприка, острый перец, соль, тмин) • Лимонный сок — 1 ст. ложка • Топлёное масло — 50 грамм • Оливковое масло — 5 ст. ложек • Вода — 1 стакан 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В небольшой мисочке смешиваем специи, лимонный сок, топленое масло и оливковое масло. Тщательно перемешиваем. 2. В небольшой мисочке смешиваем специи, лимонный сок, топленое масло и оливковое масло. Тщательно перемешиваем. 3. Кусок баранины тщательно промываем, очищаем от пленок и т.д., после чего мясо нужно обсушить при помощи бумажного полотенца…

🍳 Жареная картошка с грибами (шампиньонами) Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами). 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картошка — 4-5 штук (большая) • Шампиньоны — 300 грамм • Луковица — 1 штука • Соль, перец По вкусу • Чесночный порошок — 1 ч. ложка • Растительное масло По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками. 2. 1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками. 3. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите картофель, обжаривайте его, регулярно помешивая. 4. …

🍳 Салат с кальмарами и свеклой Для любителей салатов из кальмаров у меня новый рецепт. На этот раз со свеклой, огурцами, чесноком и яйцами. Заправляем салат сметаной и подаем к столу вкусную, ароматную и красивую закуску. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кальмар — 200 грамм • Свекла — 150 грамм • Яйцо куриное — 1-2 штук • Огурец — 1 штука (маринованный) • Чеснок — 1 зубчик • Сметана — 2-3 ст. ложек • Соль По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата. 2. Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата. 3. Кальмар очистите от пленок и хорошо помойте в холодной воде. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты. После достаньте и охладите. 4. Огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник. 5. Свеклу сварите до готовности, очистите и охладите, нарежьте соломкой …

🍳 Торт с малиновым джемом Малиновый торт отлично подойдет для семейного или дружеского чаепития. Готовиться такой торт очень просто. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Попробуйте и вы! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйцо — 4 штуки • Молоко — 160 грамм • Сливочное масло — 80 грамм • Сахар — 200 грамм • Мука — 230 грамм • Сода — 1/4 ч. ложки • Малиновый джем — 300 грамм • Сливки 33% — 600 грамм (500 грамм в крем, 100 грамм в глазурь) • Сахарная пудра — 4 ст. ложки • Шоколад — 150 грамм 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Отдельно доведите до кипения молоко с маслом. Вмешайте во взбитые яйца горячую молочную смесь и муку с содой. 2. Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Отдельно доведите до кипения молоко…

🍳 Горячие бутерброды с зеленью и оливками Завтрак должен быть вкусным и разнообразным! Долой примитивные яичницы и бутерброды с колбасой! Даёшь новые оригинальные рецепты! Поддерживаете лозунги? Тогда вам вниз по странице, читайте и пробуйте. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Хлеб для тостов — 4 ломтика • Зелёный лук — 1 штука • Укроп — 1 штука • Петрушка, веточка — 1 штука • Оливки — 8 штук • Растительное или оливковое масло — 1 ст. ложка • Твёрдый сыр — 40 грамм • Чеснок — 2 зубчика 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Приготовьте продукты. 2. 1. Приготовьте продукты. 3. 2. Хлеб натрите чесноком и смажьте маслом. 4. 3. Зелень мелко нашинкуйте или нарвите. 5. 4. На хлеб выложите всю зелень и лук. 6. 5. Оливки нарежьте кружками, а потом выложите их на зелень. 7. 6. Сверху натрите сыр…

🍳 Салат из креветок и капусты Для правильного функционирования организма человеку необходимо употреблять с пищей много витаминов, минералов и полезных веществ. Этот салат вам в этом поможет наполнить свой рацион полезностями. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Креветки очищенные вареные — 150 грамм • Яблоко — 1 штука • Огурец — 0,5 штуки • Йогурт — 100 мл • Цедра лимона тертая — 30 грамм • Сок лимона — 15 грамм • Карри — 0,5 ч. ложки • Базилик нарезанный — 1 ст. ложка • Соль По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Нашинкуйте тонкими ломтиками капусту, яблоки натрите на терке, огурец порежьте тоненькой соломкой. Выложите все в одну большую салатницу, добавьте в салат креветки, все тщательно перемешайте. 2. 1. Нашинкуйте тонкими ломтиками капусту, яблоки натрите на терке, огурец порежьте тоненькой со…

🍳 Картофельные шарики на сковороде Хотите быстро, вкусно и сытно накормить свою семью или внезапно нагрянувших друзей? Есть отличный рецепт, как приготовить картофельные шарики на сковороде. Это вкусное, быстрое и недорогое блюдо. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картошка — 3 штуки (большие) • Рафинированное масло — 1 ст. ложка • Мука — 1 ст. ложка • Соль или другие приправы По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. 1. Натираем картошку на терке, откидываем полученную смесь на марлю и отжимаем сок, он нам не нужен. Добавляем соль, муку или панировочные сухари (если масса довольно плотная, можно обойтись и вовсе без муки). 2. 1. Натираем картошку на терке, откидываем полученную смесь на марлю и отжимаем сок, он нам не нужен. Добавляем соль, муку или панировочные сухари (если масса довольно плотная, мож…