🥞 Ленивые пирожки в фаршем и грибами — 21 июня 2026 г. в 08:28:22.640
🥞 Ленивые пирожки в фаршем и грибами Готовим на 3 порции. Калорийность порции 255 ккал. 🍽Состав: Цельнозерновая мука – 110 гр., Кефир 1% - 130 гр., яйцо, фарш из грудки – 150 гр., луковица, шампиньоны - 250 гр., масло для жарки - 1 ч.л., разрыхлитель – 1\2 ч.л зелень, специи по вкусу 🍽Приготовление: Смешайте кефир, муку, яйцо разрыхлитель и оставьте тесто отдыхать на 15 минут. Обжарьте фарш, добавьте измельченные лук и грибы. Остудите начинку и смешайте с тестом. Добавьте зелень и специи. Обжаривайте с двух сторон на ап сковороде слегка смазанной маслом под крышкой. 🥞 Ленивые хачапури Готовим на 2 порции. Калорийность порции 230 ккал. 🍽 Состав: Творог нежирный - 200 гр., яйцо, сыр твердый – 30 гр., мука рисовая – 10 гр., отруби – 10 гр., разрыхлитель – 1\4 ч.л., укроп по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Творог смешайте с яйцом, сыром и укропом. Добавьте остальные ингредиенты, посолите, при желании добавьте перец. Разделите на 4 части. Обжаривайте хачапури на АП сковороде, слегка смазанной с двух сторон под крышкой. 🥞 Куриные оладьи Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 244 ккал. 🍽 Состав:⠀ Филе куриное - 200 гр.,мякоть бедра куриного – 200 гр., луковица, яйцо, масло 1 ч.л., Йогурт натуральный 3,5 % - 50 гр., крахмал кукурузный - 40 гр., укроп, перец, соль по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Нарежьте мелкими кубиками бедро и грудку. Смешайте мясо, йогурт, крахмал, лук, зелень, яйцо. Посолите, добавьте перец и хорошо вымешайте. Уберите в холодильник на пару часов. Хорошо разогрейте АП сковороду, смажьте маслом с помощью кисти и обжарьте оладьи до готовности.