🌿 ШПИНАТНЫЙ БЛИН С ФОРЕЛЬЮ И АВОКАДО
🌿 ШПИНАТНЫЙ БЛИН С ФОРЕЛЬЮ И АВОКАДО Ярко-зелёный завтрак без красителей — весь цвет даёт обычный шпинат 💚 А внутри форель, авокадо и немного творожного сыра. 🔥 КБЖУ: на 100 г ≈ 130 ккал | Б 9 | Ж 8 | У 7 вся порция ≈ 395 ккал | Б 26 | Ж 23 | У 22 🍏Ингредиенты на 1 порцию: 🥚 яйцо — 1 шт. 🥬 шпинат — 50 г 🌾 овсяная мука — 20 г 🥛 греческий йогурт 2% — 30 г 🐟 слабосолёная форель — 50 г 🥑 авокадо — 40 г 🧀 творожный сыр — 20 г 🥒 огурец — 60 г 🧂 соль — совсем немного 🌿 зелень — по желанию 👩🍳 Как готовить: Шпинат, яйцо и йогурт пробей блендером до однородной зелёной массы. Добавь овсяную муку и щепотку соли, перемешай и оставь на 5 минут. Хорошо разогрей антипригарную сковороду. Вылей тесто и распредели его в большой тонкий блин. Готовь на небольшом огне под крышкой примерно 2–3 минуты, затем аккуратно переверни и готовь ещё около минуты. Сними со сковороды и дай немного остыть. Смажь творожным сыром. На одну половину выложи форель, авокадо и тонкие полоски огурца. Сложи блин пополам или сверни рулетом. 💡 Полезный лайфхак: если используешь замороженный шпинат, сначала полностью разморозь и хорошо отожми воду. Что выбираешь утром: 🥯 бейгл или 🌿 зелёный блин? #Ленивый_Завтрак Лёгкое ПП🍏