[Собственнику] #Учет
[Собственнику] #Учет Многие в этом году жалуются на холодное лето. Понимаем! Ведь погода влияет на настроение и планы гостей, а рестораны в холодную и дождливую погоду могут терпеть убытки ☔️ Но хуже всего, когда вы готовитесь к жаре и скупаете у поставщиков все свежие фрукты на коктейли и весь кефир на окрошку, а гости заказывают борщ и чай, стуча зубами от холода 🥶 В итоге все портится, у вас списания, убытки, нервы и просто боль. А чтобы этого избежать, рекомендуем использовать прогнозирование продаж в iiko 🌟 Система анализирует спрос на основании данных прошлых лет/месяцев/дней недели, учитывает погоду и предпочтения гостей, и выдает вам прогноз на ближайшие три недели, по которому вы понимаете, сколько будет заказывать продуктов, какой ждать средний чек и какое будет количество чеков ✨ ❕Прогнозирование будет наиболее точным, если правильно настроить его в офисе Подробности можно узнать у наших специалистов 🔗