Держим курс не только на добор белка, но и на богатую минералами пищу. Мой фаворит - бе...
Держим курс не только на добор белка, но и на богатую минералами пищу. Мой фаворит - белая рыба. Очень доступно, а если правильно приготовить - вкусно🐟 Понадобится: 3 средние картофелины 4 филе пангасиуса 1 красная луковица 2–3 маленькие веточки черри Оливковое масло Соль и чёрный перец Для рыбы: 1 ч. л. паприки 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. соли Приготовление: Разогрейте духовку до 200 °C в режиме конвекции. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите их внахлёст на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и приправьте щепоткой соли и чёрного перца. Сверху на картофель выложите филе пангасиуса. Смешайте паприку, чесночный порошок и соль, затем равномерно приправьте рыбу этой смесью. Добавьте вокруг рыбы нарезанный красный лук и помидоры черри. Сбрызните рыбу и овощи оливковым маслом. Запекайте 30–35 минут (в зависимости от духовки) до готовности рыбы и мягкости картофеля. Подавайте прямо с противня со свежим салатом.