🐟 Треска, запечённая в яичном кляре с зелёным луком
🐟 Треска, запечённая в яичном кляре с зелёным луком Всё смешали, поставили в духовку — и ужин готов. 🛒 Ингредиенты * Филе трески — 600 г * Яйца — 1 шт. * Рисовая мука — 3 ст. л. * Растительное молоко или вода( по желанию) - 2-3 ст.л. * Зелёный лук — небольшой пучок * Соль — ½ ч. л. * Чёрный перец — по вкусу * Оливковое масло — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Нарежьте треску на порционные кусочки и выложите в смазанную маслом форму. 3. Взбейте яйцо, добавьте рисовую муку, соль, перец, растительное молоко (по желанию) и мелко нарезанный зелёный лук. 4. Равномерно залейте рыбу кляром и запекайте 20-25 мин, пока кляр не станет золотистым. 🥗 Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежим салатом.
296 просмотров