Мамина кухня | Рецепты | Видеорецепты | Кулинария
Еда и рецепты · 11 апреля 2026 г.
Баклажановые рулетики 🍆 — 11 апреля 2026 г. в 19:03:42.442
Баклажановые рулетики 🍆 🍆 5 средних баклажанов 🌿 Кинза 🧄 2 зубчика чеснока 🥛 3-4 ст.л. майонеза 🥢Нарезать баклажаны максимально тонко , вложить на противень и немного подсолить. 🥢Полить маслом и запекать в духовке. Также можно обжарить на сковороде. 🥢Для начинки в блендере смешать чеснок, кинзу и майонез. Нарезать помидоры небольшими дольками. 🥢Поджаренные баклажаны выложить на салфетку , чтобы стекло лишнее масло. 🥢Собираем рулетики. Смазываем соусом, выкладываем помидор и заворачиваем. Подаём с зернами граната.
526 просмотров