продолжаем покорять кулинарные стороны интернетов, поэтому отдаю даром любимый рецепт с...
продолжаем покорять кулинарные стороны интернетов, поэтому отдаю даром любимый рецепт с тыквой. 🖇️ тыквенный суп. • бульон на перепёлке/курице/индейке ( можно сделать без мясного бульона). • тыква — побольше. • кабачок — 1 средний. • морковь — 1 большая. • лук репчатый — 1 шт. • картошка — 2 шт. • чеснок — 3 зуб. • соль/паприка/куркума • для более сливочного вкуса по желанию — сливки. в готовый бульон добавляем все овощи, нарезанные кусочкам (вода покрывает овощи, не выше, так будет нужная густота) → варим 10-15 мин до готовности, когда овощи протыкаются вилкой → добавляем специи (+ сливки по желанию) и взбиваем блендером. вуаля, бон аппетит!
893 просмотров