13.02.26 г.
13.02.26 г. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Один из моих самых любимых соусов к пасте! Из моего недельного меню. Порция расчитана на всю семью на 2 дня. *Фузилли 400 г сухие (можно любые макароны) Шампиньоны 250 г Лук 1 шт Филе бедра куриное 400 г Сливки 10% 500 г Мука 1 ст л Чеснок 2 зуб Соль, перец* Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости. Добавить шампиньоны нарезанные чесночком, жарить до испарения влаги. Кубиком нарезать курицу и обжарить вместе с грибами и луком до готовности. Присыпать мукой, перемешать, чтоб не было комочков и мука чуть спасеровалась. Влить сливки, посолить, добавить измельченный чеснок, черный перец. Томим до загущения соуса, минут 5 на слабом огне. Подаем, по желанию присыпаем сыром. Готовьте с удовольствием❤️ #паста #вторыеблюда