Фунчоза с креветками и соусом унаги
Фунчоза с креветками и соусом унаги Выход ~ 460 гр КБЖУ на 100 гр: 98/5,8/3,7/10,6 Ингредиенты: Фунчоза 50 гр Креветки 100 гр Кабачок 100 гр Болгарский перец 50 гр Огурец свежий 100 гр Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 10 гр Кунжут 1 гр Зеленый лук Соус унаги 40 гр(можно терияки/сладкий чили или просто соевый). Количество регулируйте под свой вкус Приготовление: Залейте фунчозу кипятком и оставьте пока готовятся овощи. На масле обжарьте зубчик чеснока, добавьте кабачок и перец нарезанные соломкой и обжаривайте минут 5 на сильном огне постоянно помешивая. Добавьте фунчозу, креветки и соус Перемешайте и готовьте еще пару минут. В конце добавьте свежие огурцы соломкой и зеленый лук. Готовьте еще минуту и выкладывайте в тарелку. Посыпьте кунжутом. Приятного аппетита