Минтай в луковом кляре 🐟
Минтай в луковом кляре 🐟 Просто и невероятно вкусно На 400-500 гр филе минтая: Яйцо С1 2 шт Луковица большая 1 шт (у меня был микс белого и красного лука) Молоко 50 мл Мука 4-5 ст л Соль, перец Муку добавляем до консистенции густой сметаны Измельчаем лук в блендере, добавляем молоко, яйца, муку, соль и перец. Обваливаем рыбку (если размораживали то обсушите ее салфетками). Жарим на сковороде с маслом по 3-4 мин с каждой стороны. Когда положите рыбу в сковороду, можно сверху еще чуть кляра положить. Готовьте с удовольствием 🤍