Друзья, завершаю говяжью подборку и делюсь рецептом шашлычков из говядины. — 10 июля 2026 г. в 17:21:09.693
Друзья, завершаю говяжью подборку и делюсь рецептом шашлычков из говядины. Конечно, чтобы готовить шашлык из говядины - это должен быть мрамор. Иначе получим на выходе резину. У меня был оковалок от Мираторга из которого я вырезала лучшие кусочки для шашлычков: Говядина 500 г Соевый соус 100 г Кунжутное масло 50 мл Соль и перец Немного чесночного порошка Также можно добавить тертый имбирь и хлопья чили Вообще такой маринад универсален - для лапши, мяса, птицы и даже рыбы, поэтому у меня дома всегда есть кунжутное масло (кстати говоря, невероятно полезное) и все остальное 🙌🏻 Все смешиваем, даем постоять часок, нанизываем с перчиком и готовим до желаемой прожарки. Гриль, духовка, сковорода, аэрогриль. Наслаждайтесь вкусной едой и обязательно упрощайте свой быт 🙌🏻