ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ — 30 июня 2026 г. в 05:48:26.013
ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ Рада предложить вам сегодня фаршированные перцы. Конечно в зависимости от региона этот рецепт меняется. И каждая хозяйка предпочитает готовить по своему. Но неизменным остаются перцы, начинка, духовка или плита..😂 Предлагаю вам мой вариант приготовления.🤗 Перцы большие 7-8 шт Фарш -800г Рис- 200 г Лук -1 шт Морковь -1 шт Чеснок-3-4 зубчика Соль, перец Томатная паста 2-3 ст л Сметана -3 ст л Вода лук, морковь, чеснок порезать мелким кубиком. в фарш добавить соль, перец, рис. Хорошо перемешать. перцы помыть, почистить, наполнить фаршем. для заливки смешать сметану, томатную пасту, соль, перец и воду. в казане или кастрюле потушить лук, морковь и чеснок, добавив чуть раст.масла. сверху выложить перцы и заливку. Тушим до готовности минут 40. посыпаем зеленью и подаём горячими со сметаной. Спасибо за проведенные со мной минуты на кухне.❤️ #Вторыеблюда #перцы #фарш