ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА — 22 июля 2026 г. в 05:28:05.824
ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА Абрикосы- на 1,5 кг без косточек Добавить сок 1/2 лимона и цедру. Удалить косточки из абрикоса, переложить в кастрюлю с толстым дном, сверху полить соком лимона и добавить цедру. У меня абрикосы домашние, при варке дали много сока. Если у вас абрикосы не сочные, добавьте 150 мл воды Хорошо перемешать. На медленном огне довести до кипения ( при необходимости снимать пену) проварить 20-30 мин. Во время варки я немного измельчила абрикосы погружным блендером ( слегка) Затем разложить в чистые, заранее стерилизованные банки, закрыть крышками и накрыть одеялом до полного остывания. Затем убрать в холодильник. Отлично подходит для завтраков с кашей, творогом, блинами, сырниками. Для сладкой выпечки, запеканок, пирогов. #Варенье #Консервация #Абрикосы