Блинный рулет с печенью и морковью Ингредиенты: блины 6 шт., куриная печень 400 г, морк...
Блинный рулет с печенью и морковью Ингредиенты: блины 6 шт., куриная печень 400 г, морковь 2 шт., лук 1 шт., масло сливочное 50 г, соль, перец. Приготовление: Обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте печень, обжарьте до готовности. Измельчите массу блендером или пропустите через мясорубку. Добавьте масло, соль и перец, перемешайте. Намажьте блины начинкой. Сверните рулетом и нарежьте кусочками. Прогрейте на сковороде или подавайте холодным.
17 просмотров