История: — 6 сентября 2026 г. в 06:17:00.700
История: Греческий салат — это не просто закуска, а культ. Крестьяне на островах собирали всё, что есть в огороде: помидоры, огурцы, лук, оливки и кусок сыра. Главный секрет — в качестве оливкового масла и орегано. В Греции этот салат никогда не режут мелко — только крупными кусками, чтобы чувствовать текстуру каждого ингредиента. Ингредиенты: 🟣Помидоры — 3 шт. 🟣Огурцы — 2 шт. 🟣Перец болгарский — 1 шт. 🟣Красный лук — 1/2 шт. 🟣Оливки (без косточек) — 100 г 🟣Сыр фета — 200 г 🟣Соль, орегано, оливковое масло Рецепт: Все овощи нарежьте крупными кубиками. Лук — тонкими полукольцами. Смешайте с оливками. Добавьте соль и орегано. Заправьте оливковым маслом. Сверху положите кусок феты — в Греции его не крошат, а выкладывают целым.
173 просмотров