💥 Картофельная запеканка с фаршем и грибами 🍄🟫
💥 Картофельная запеканка с фаршем и грибами 🍄🟫 🍒 Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Шампиньоны - 500 г - Фарш говяжий - 500 г - Репчатый лук - 1 большой - Масло сливочное - 80 г - Молоко свежее - 200 мл - Сыр - 200 г - Специи: соль, чёрный перец, сушёный чеснок, сладкая паприка #запеканка #грибы #картофель ♨️ Рецепт приготовлени 📌Отварите картофель и разомните его в пюре, добавьте сливочного масла и тёплое молоко, тщательно перемешайте. 📌Мелко порубленный репчатый лук обжарьте на масле до прозрачности, затем добавьте порезанные шампиньоны и жарьте ещё 5-7 минут до золотистой корочки грибов, перец, соль. 📌Отдельно обжарьте мясной фарш до полной готовности, приправив солью, перцем, паприкой и сухим чесноком. 📌Форму для выпечки смажьте маслом и выложите слоями: слой картофеля-пюре, слой готового фарша, слой смеси лука и грибов. 📌Верхним слоем равномерно распределите натёртый на крупной тёрке сыр. 📌Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️