✅ Паста по-домашнему 🍝
✅ Паста по-домашнему 🍝 🌶Ингредиенты: - Спагетти 180 г - Филе куриное 200 г - Вода 400 мл - Зубчики чеснока 2 шт. - Подсолнечное масло 4 ст.л. - Соль, черный перец, любимые приправы по вкусу - Петрушка или укроп мелко нарезанные - Твердый сыр 100 г - Помидоры черри 5 шт., разрезанные пополам - Сметана жирности 20% 3 ст.л. #паста #птица #обед Домашние рецепты 🍴 Рецепт приготовления: 📌Обжарить измельченный репчатый лук и кусочки куриного филе на разогретом масле, добавить соль, перец и рубленые зубчики чеснока. 📌К готовой курице выложить спагетти, залить кипяченой водой и ввести сметану. Накрыть крышкой и тушить около 5 минут на среднем огне. 📌Посыпать блюдо свежей зеленью, тертым твердым сыром и половинками помидоров черри. Аккуратно перемешать и оставить под крышкой ещё примерно на 6 минут, пока паста не станет мягкой и ароматной. ✅ Нежные куриные котлеты с сыром 🍗 🌶Ингредиенты: - Филе куриное 450 г - Сухари панировочные 1 ст.л. - Морковка ½ шт. - Репчатый лук 1 шт. - Кабачок небольшого размера ⅓ шт. - Яйцо 1 шт. - Укроп или петрушка по вкусу - Твердый сыр 150 г - Соль, перец черный по вкусу - Любимая смесь специй для мяса по вкусу #котлета 🍴 Рецепт приготовления: 📌Куриное филе измельчить блендером до состояния нежного фарша. 📌Овощи очистить, морковь и кабачок потереть на мелкой терке, лук мелко порубить ножом. 📌Смешать вместе куриный фарш, овощи, панировочные сухари, яйцо, зелень, соль, перец и выбранные специи. Хорошо вымесить массу руками до однородности. 📌Нарезать сыр небольшими кусочками толщиной около 1 см. 📌Мокрыми руками сформировать круглые лепешки из фарша, внутрь каждой поместить кусочек сыра и аккуратно закрыть края, формируя аккуратные овальные котлетки. 📌Обжаривать котлеты на умеренном огне до румяной хрустящей корочки, переворачивая по мере готовности. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️