✅ Нежные куриные котлеты с сыром 🍗
✅ Нежные куриные котлеты с сыром 🍗 🌶Ингредиенты: - Филе куриное 450 г - Сухари панировочные 1 ст.л. - Морковка ½ шт. - Репчатый лук 1 шт. - Кабачок небольшого размера ⅓ шт. - Яйцо 1 шт. - Укроп или петрушка по вкусу - Твердый сыр 150 г - Соль, перец черный по вкусу - Любимая смесь специй для мяса по вкусу #птица #котлета 🍴 Рецепт приготовления: 📌Куриное филе измельчить блендером до состояния нежного фарша. 📌Овощи очистить, морковь и кабачок потереть на мелкой терке, лук мелко порубить ножом. 📌Смешать вместе куриный фарш, овощи, панировочные сухари, яйцо, зелень, соль, перец и выбранные специи. Хорошо вымесить массу руками до однородности. 📌Нарезать сыр небольшими кусочками толщиной около 1 см. 📌Мокрыми руками сформировать круглые лепешки из фарша, внутрь каждой поместить кусочек сыра и аккуратно закрыть края, формируя аккуратные овальные котлетки. 📌Обжаривать котлеты на умеренном огне до румяной хрустящей корочки, переворачивая по мере готовности. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️