✅ Вкусная закуска из чеснока со сладким перцем 🧄
✅ Вкусная закуска из чеснока со сладким перцем 🧄 🌶 Ингредиенты: - Чеснок — 2 головки - Перец болгарский красный — половинка - Уксус столовый — 1 ст.л. - Смесь молотых перцев (черный, розовый, паприка и др.) — по вкусу - Сухие травы (орегано, базилик) — 1 ст.л. - Сахарный песок — 1 ч.л. - Соль — 1/2 ч.л. - Томатный сок — 150 мл - Оливковое масло — 2 ст.л. #овощи #закуска 🍴 Рецепт приготовления: 📌 Очистите чеснок. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками. 📌 Положите чеснок и перец в небольшую кастрюлю. Смешайте с солью и сахаром, влейте уксус и томатный сок. 📌 Добавьте выбранные вами сушеные травы и молотые перцы. 📌 Последним этапом влейте оливковое масло. 📌 Поставьте кастрюлю на слабый огонь, дождитесь начала кипения и проварите 1-2 мин. 📌 Чеснок должен лишь слегка ошпариться, сохраняя свою структуру и сочность. 📌 Дайте содержимому кастрюли остыть до комнатной температуры. 📌 Переложите готовый продукт в чистую сухую банку и выдержите в холодильнике 3 суток перед употреблением. Закуску подавайте с хлебом, сырами или включайте в состав салатов. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК ПОДПИШИСЬ❗️